M.O.F.受章シェフ ルノー・オージエが初秋に向けた新作メニューをお届けいたします。四季折々の日本庭園を眺めるダイニングルームで、優雅な昼下がりをお過ごしください。

※いずれもお飲物別。税金共、サービス料別。
※ランチはシャンパーニュとワインはバイザグラスでも、お楽しみいただけます。

オリーブオイルの風味豊かでコクのあるアイオリソースを纏わせたアイナメのコンフィと旬の野菜をあしらい南仏の伝統的な料理グランアイオリ風に仕立て、プロヴァンス地方の郷土料理ピサラディエールを添えました。