1582年トゥールダルジャン本店が誕生してから440年の時をかさねた2022年10月。
トゥールダルジャン パリ本店エグゼクティブシェフ ヤニックフランクを招聘し、東京店にて、2人のM.O.F.受章シェフが贈る3日間限定のメニューをご堪能ください。
ダイニングルームから望む日本庭園の眺めを楽しみながら、トゥールダルジャン オリジナル特別キュヴェブラン ドゥ ブランのマグナムを幕開けに、白ワインはブルゴーニュ ムルソーで最高峰といわれるプルミエ クリュ ペリエールのアルベール グリヴォ2018を。
そしてメイン料理に合わせた赤ワインは、ボルドーサン テ ミリオンを代表するトップ生産者、シャトーフィジャックの偉大なヴィンテージ20019をお楽しみいただきます。

• いずれもお飲物、税金、サービス料共。