ディナー：「Romantic Christmas」ロマンティッククリスマス（12/20～25）

貴族の邸宅で過ごすクリスマス、ラグジュアリーで至福の時間

歴史が宿るグランメゾンでこの冬も特別な日となりますように・・・
12月のパリを思わせる華やかなイルミネーションに彩られたエントランスを一歩入ると、そこには非日常の空間が広がり、これから訪れるロマンティックな時間へと皆さまを誘います。

フランス料理界最高峰の称号“M.O.F.”（フランス国家最優秀職人章）受章エグゼクティブシェフ、ルノー・オージエによるクリスマス特別ディナーをお届けいたします。

期間	12/20（土）～25（木） ※12/20（月）を除く
時間	17:30～21:00（最終ご入店時間）
料金	お飲物別　48,000円（税金共、サービス料別）お飲物共　87,000円（税金・サービス料共）

レセプションホールには、天井まで届きそうなクリスマスツリーが。
オーナメントが煌めき、これから訪れる至福の時間へと皆さまを誘います。

ルイ15世のロココ時代を表現した優美なダイニングルームには、ゴージャスなシャンデリアが輝き、ロマンティックなキャンドルの光がゆらめいています。
誰もが、うっとりしてしまう程の特別な時間がゆっくり流れていきます。

オマール海老のカルパッチョキャヴィアベルーガ添え

HOMARD BLEU ET CAVIAR BELUGA en carpaccio, crémeux de bisque à l’estragon et sommités de chou fleur ravigote

オマール海老のカルパッチョにキャヴィアの王様とも呼ばれるキャヴィアベルーガを添えた華やかな逸品。