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ディナー: M.O.F.TRADITIONS~初夏の新作~5/19(木)~6/26(日)

※木・金・土・日曜日限定

~初夏の新作~(ディナー)

M.O.F. TRADITIONS

5/19(木)~6/26(日)

※木・金・土・日曜日限定、6月以降は水曜日もディナー営業いたします。

各国の王侯貴族が集う”美食の館”として、400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。

世界唯一の東京店では、M.O.F.受章 エグゼクティブシェフ、ルノー・オージエが初夏の新作メニューをご用意いたします。

シグネチャーメニューの幼鴨料理はもちろん、季節の美味を満喫していただけます。
キャンドルが煌めくゴージャスなダイニングルームでゆったり愉しむディナーのひとときを。

期間 5/19(木)~6/26(日) ※木・金・土・日曜日限定、6月以降は水曜日もディナー営業いたします。
時間 17:30~20:00(最終ご入店時間)
料金 21,000円、33,000円

※いずれも税金共、お飲物・サービス料別。


幼鴨のロースト
ブラックチェリーソース ボンヌファム風グリンピースとジロル茸のフリカッセ

CANETON(¥21,000メニューより) à la gastrique aux cerises noire, petit pois à la Bonne- Femme & girolles aux amandes