2021年は昭和天皇が皇太子時代にパリのトゥールダルジャンで鴨料理をお召し上がりになられてから100年目、この光栄な出来事がきっかけとなって、トゥールダルジャンの歴史上に日仏の架け橋が生まれました。世界唯一の支店東京店が誕生し、37年を迎えます。M.O.F.受章シェフ、ルノー オージエが皆さまに期間限定の特別メニューをお届けいたします。

ダイニングルームから望む庭園の眺めを楽しみながら、トゥール ダルジャン オリジナルの特別キュヴェ35周年を記念したアニヴァーサリー シャンパーニュを幕開けに、白ワインはミネラルを基調とし、緊張感を備えたエレガントな生産者、アントワーヌ ジョバールのピュリニー モンラッシェ レ トレザン2015を。そしてメイン料理に合わせた赤ワインはシャトーヌフ デュ パプで最古の歴史をもつシャトー ラ ネルトの限定キュヴェ、シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ デ カデット1994の大変貴重なマグナムをお楽しみください。

• お飲み物別の場合　19,800円（税金共、サービス料別）
• 各種ご優待券との併用はご遠慮ください。