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ディナー:トゥールダルジャン 東京 で過ごすクリスマス「ブランシュ ネージュ ド ノエル BLANCHE NEIGE de NOËL」

12/5(水)~12/25(火)   キャンドルが煌めくゴージャスでロマンティックなダイニングルームで過ごす極上のノエル。 パリの聖夜に想いを馳せながら、魅惑的な香りの黒トリュフのソースで愉しむシグネチャーメニ […]

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ランチ:トゥールダルジャン 東京 で過ごすクリスマス「ブランシュ ネージュ ド ノエル BLANCHE NEIGE de NOËL」

12/6(木)~12/16(日)※木・金・土・日曜日限定   シグネチャーメニューの幼鴨のローストはもちろん、グルノーブル風ソースで召し上がっていただく“マトウダイのグルノーブル風 根セルフィーユのムースとバタ […]

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テイクアウト:秋のサブレ2種 新登場

シェフパティシエLoïc Pivot ロイック・ピヴォによる、秋季限定のトゥールダルジャンオリジナルサブレの詰め合わせギフトセットをご用意いたしました。 (画像左) PETITS CROQUANTS プティクロカン フラ […]

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10・11月 A LA CARTE MENU ア ラ カルトメニュー

この季節ならではの自然の贈り物である旬素材に、エグゼクティブシェフ ルノー・オージエがインスパイアされたアラカルトメニューをご用意いたしました。 FOIE GRAS marbré, cylindres de pommes […]

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ソムリエの季節のおすすめシャンパーニュ&ワイン(10・11月)

食欲の秋。ワインが最もおいしい季節がやってまいりました。芳しい香り漂う秋の食材に魅力的な熟成感香るボルドーワインはいかがでしょうか?熟成したボルドーワインはその何層にも重なる複雑な香りが飲み手を魅了し、柔らかく滑らかな質 […]

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10/2(火)~10/17(水)【トゥールダルジャンウエディング】アフタヌーンティー付き無料相談会

2018年10月2日(火)~17日(水) 11:00~/13:00~/15:00(要予約)   トゥールダルジャン 東京では、開業35周年を迎える記念すべき2019年にご結婚をお考えのおふたりに、優雅なサロンで […]

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イベント:11/25(日)模擬披露宴&試食パーティー ウエディングデモンストレーション

パリで400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。その世界唯一の支店であるトゥールダルジャン 東京では、極上のオートクチュールウエディングをご提案いたしております。   当日さながらのウエディングパーテイーを体験し […]

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ディナー:トゥールダルジャン東京 開業34周年アニバーサリー インプレッション ドゥ パリ IMPRESSIONS de PARIS

10/3(水)~12/4(火) トゥールダルジャンのスペシャリテ、幼鴨のローストに秋の香り高いセップ茸を添えた新作をはじめ、ラ・フランスのキャラメルエピス風味のデザートなど、深まりゆく秋の美味をお楽しみいただけます。 期 […]

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ランチ:トゥールダルジャン東京 開業34周年アニバーサリー インプレッション ドゥ パリ IMPRESSIONS de PARIS

10/18(木)~11/18(日)※木・金・土・日曜日限定 ハーブの爽やかさとバターのコクと香りが魅力のシヴリー風ソースで召し上がっていただく、イトヨリを使った一皿など、秋素材の魅力をたっぷりお楽しみいただけるランチです […]

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トゥールダルジャン 東京 34周年ディナーパーティー

おかげさまで、開業34周年記念ディナーパーティーは終了いたしました。   来秋の開業35周年に向けてプレリュードともいうべきこの秋の宵にアニバーサリーディナーパーティを開催させていただきます。珠玉のワインを一夜 […]

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