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LA MER ラ・メール
LA MER ラ・メール

ディナー:「LA MER ラ・メール」(6/28~8/20)

※水・木・金・土・日曜日限定

ラ・メール(ディナー)

LA MER

6/28(水)~8/20(日)

※水・木・金・土・日曜日限定

トゥールダルジャンという非日常空間で、“都心で味わう南仏のヴァカンス”をご堪能ください。伝統の幼鴨料理はもちろん、M.O.F.シェフ ルノー・オージエが、高級リゾート 南仏コートダジュールに想いを馳せて、特別メニューをご用意させていただきました。
キャンドルの光が煌めくゴージャスなダイニングルームでゆったりお過ごしください。

期間 6/28(水)~8/20(日) ※水・木・金・土・日曜日限定
時間 17:30~20:00(最終ご入店時間)
料金 22,000円 、33,000円

※いずれもお飲物別。税金共、サービス料別。


毛蟹のラヴィオリとパスティス香るフヌイユ サラダニソワーズ仕立て

CRABE KÉGANI en e laché à la Niçoise dans une tranche de radis & crémeux de fenouil au pastis

毛蟹のラヴィオリとパスティス香るフヌイユ サラダニソワーズ仕立て

幼鴨の備長炭グリエラタトゥイユソース
ポテトのボンボンとバリグール風アーティチョーク

CANETON binchotan au jus de ratatouille parfumé de cajun & artichauts barigoule aux capucines

幼鴨の備長炭グリエラタトゥイユソース ポテトのボンボンとバリグール風アーティチョーク