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2019/09/25 【WEDDING】
パリで400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。その世界唯一の支店であるトゥールダルジャン 東京では、極上のオートクチュールウエディングをご提案いたしております。 当日さながらのウエディングパーテイーを体験し […]
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2019/09/14 【DINNER】
10/3（木）～12/3（火） 日々重ねている“新しい挑戦”も時代を経て、いつの日か価値ある“伝統”に・・。 そんな想いを込めて、「TIMELESS TRADITION, FOREVER NEW」をテーマにお届けする開業 […]
2019/09/14 【LUNCH】
10/10（木）～11/17（日）※木・金・土・日曜日限定 日々重ねる“新しい挑戦”も時代を経て、いつの日か価値ある“伝統”に・・。 そんな想いを込めて、「TIMELESS TRADITION, FOREVER NEW」 […]
2019/09/14 【A LA CARTE】
2019/09/14 【WINE】
食材の秋、ワインが最もおいしい季節がやってまいりました。芳しい香り漂う秋の食材に魅力的な熟成感香るボルドーワインはいかがでしょうか？ 熟成したボルドーワインはその何層にも重なる複雑な香りが飲み手を魅了し、柔らかく滑らかな […]
2019/08/21 【EVENT】
10/6（日） トゥールダルジャン 東京 開業35周年記念特別ランチ おかげさまでトゥールダルジャン 東京は今秋、開業35周年を迎えさせていただきます。 記念すべき今年、エグゼクティブシェフ ルノー オージエは、M.O. […]
おかげさまでトゥールダルジャン 東京は今秋、開業35周年を迎えさせていただきます。 記念すべき今年、エグゼクティブシェフ ルノー オージエは、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）受章いたしました。 日々重ねている“新 […]
2019/08/15 【DINNER】
8/28（水）～10/2（水） 晩夏から初秋に向かうプロヴァンスをテーマに、フランス料理界最高峰の称号、2019年度M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章したエグゼクティブシェフ ルノー・オージエによるシグネチャ […]
2019/08/15 【LUNCH】
8/29（木）～9/28（土）※木・金・土・日曜日限定 晩夏から初秋に向かうプロヴァンスをテーマに、フランス料理界最高峰の称号、2019年度M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章したエグゼクティブシェフ ルノー・ […]
2019/08/15 【WINE】
シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパ－ニュハウスです。 クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二 […]
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