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2019/09/14 【WINE】
食材の秋、ワインが最もおいしい季節がやってまいりました。芳しい香り漂う秋の食材に魅力的な熟成感香るボルドーワインはいかがでしょうか？ 熟成したボルドーワインはその何層にも重なる複雑な香りが飲み手を魅了し、柔らかく滑らかな […]
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2019/08/21 【EVENT】
10/6（日） トゥールダルジャン 東京 開業35周年記念特別ランチ おかげさまでトゥールダルジャン 東京は今秋、開業35周年を迎えさせていただきます。 記念すべき今年、エグゼクティブシェフ ルノー オージエは、M.O. […]
おかげさまでトゥールダルジャン 東京は今秋、開業35周年を迎えさせていただきます。 記念すべき今年、エグゼクティブシェフ ルノー オージエは、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）受章いたしました。 日々重ねている“新 […]
2019/08/15 【DINNER】
8/28（水）～10/2（水） 晩夏から初秋に向かうプロヴァンスをテーマに、フランス料理界最高峰の称号、2019年度M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章したエグゼクティブシェフ ルノー・オージエによるシグネチャ […]
2019/08/15 【LUNCH】
8/29（木）～9/28（土）※木・金・土・日曜日限定 晩夏から初秋に向かうプロヴァンスをテーマに、フランス料理界最高峰の称号、2019年度M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章したエグゼクティブシェフ ルノー・ […]
2019/08/15 【WINE】
シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパ－ニュハウスです。 クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二 […]
2019/08/15 【A LA CARTE】
2019/07/10 【WEDDING】
パリで400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。その世界唯一の支店であるトゥールダルジャン 東京では、極上のオートクチュールウエディングをご提案いたしております。 当日さながらのウエディングパーテイーを体験し […]
2019/07/01 【DINNER】
「LA TERRASSE Vacances en Côte d’Azur」 「ラ・テラス」Part I コートダジュールで過ごす夏 7/3（水）～8/27（火） エグゼクティブシェフ ルノー・オージエが夏季限定で、青い海 […]
2019/07/01 【LUNCH】
「LA TERRASSE Vacances en Côte d’Azur」 「ラ・テラス」Part I コートダジュールで過ごす夏 7/4（木）～8/25（日）※木・金・土・日曜日限定 エグゼクティブシェフ ルノー・オー […]
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