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2021/12/01 【DINNER】
「DÎNER du NOUVEL AN」年末年始を飾る優雅なる晩餐 年末年始の華やかなひとときは、日本で唯一のM.O.F. シェフ ルノー オージエの特別ディナーを。フランス貴族の邸宅を想わせる 贅沢な空間で非日常の世界 […]
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2021/12/01 【LUNCH】
新春の清々しい昼下がりのひととき。 フランス料理界最高峰の称号、2019年度M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)受章したエグゼクティブシェフ ルノー オージエがお届けするランチでお愉しみください。 グランメゾンで過ご […]
2021/11/30 【A LA CARTE】
12/1(水)~12/12(日) ※水・木・金・土・日曜日限定 日本で唯一のM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)シェフ、ルノー・オージエがお届けする冬の美味を満喫するディナー シグネチャーメニューの幼鴨料理はもちろん […]
2021/11/18 【DINNER】
2021/11/06 【LUNCH】
12/2(木)~12/12(日) ※いずれも木・金・土・日曜日限定 日本で唯一のM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)シェフ、ルノー・オージエがお届けする冬の美味を満喫するランチ シグネチャーメニューの幼鴨料理はもちろ […]
2021/10/29 【OPTIONS】
トゥールダルジャン 東京 M.O.F受章 エグゼクティブシェフ ルノー・オージエより、 1年のしめくくりの食卓が華やかになりますよう、パーティーボックスをご用意いたしました。 料 金 : 120,000円(税 […]
2021/10/29 【ANNIVERSARY】
イルミネーションが煌めき、恋人たちにとってロマンティックな季節。 ホテルニューオータニ内のグランメゾン「トゥールダルジャン 東京」が一生の想い出に残る憧れのプロポーズをお手伝いいたします。 パリを醸し出す日常からかけ離れ […]
2021/10/27 【DINNER】
12/1(水)~12/26(日)※水・木・金・土・日曜日限定 ロマンティックなパリのクリスマスに想いを馳せたラグジュアリーな至福の時間 12月のパリを思わせる華やかなイルミネーションに彩られたエントランスを一歩入ると、そ […]
2021/10/27 【LUNCH】
12/16(木)~12/26(金) ※木・金・土・日曜日限定 華やぎと煌めきにつつまれた至福のひととき 上質な時間を愉しむラグジュアリーなクリスマス フランス料理界最高峰の称号“M.O.F.”(フランス国家最優秀職人章) […]
2021/10/02 【WINE】
創業1808年以来、一貫して家族の名前を冠してシャンパーニュを造り続けてきたアンリオ家。「名を汚すようなシャンパーニュはつくらない」という覚悟と自負のもと、ブドウ栽培のノウハウやアッサンブラージュ(ブレンド)の技術、原酒 […]
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