NEWS - 新着情報 -

ディナー: M.O.F.TRADITONS~初夏の新作~5/19(木)~6/26(日) ※木・金・土・日曜日限定

5/19(木)~6/26(日) ※木・金・土・日曜日限定、6月以降は水曜日もディナー営業いたします。 各国の王侯貴族が集う”美食の館”として、400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。 世界唯一の東京店では、M.O.F.受 […]

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ディナー:「PARFUM DE PARIS」パルファム ドゥ パリ 4/21(木)~5/15(日)

4/21(木)~5/15(日)※木・金・土・日曜日限定 伝統の幼鴨料理はもちろん、新緑の季節を迎えた美しいパリに遠く想いを馳せて、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)受章シェフ、ルノー・オージエがお届けする新作料理を […]

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ディナー: 「PRINTEMPS EN LOIRE」プランタン アン ロワール(3/10~4/17)

3/10(木)~4/17(日)※木・金・土・日曜日限定 パリの南西に位置し、豊かな自然に恵まれて“フランスの庭”とも呼ばれているロワール地方。 今も王侯貴族の城館が美しい姿で残っており世界遺産にもなっています。 今回は、 […]

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ディナー: 「SAINTVALENTIN」 バレンタインディナー (2/3~2/13)

2/3(木)~2/13(日) ※木・金・土・日曜日限定 フランス料理界最高峰の称号“M.O.F.”(フランス国家最優秀職人章)受章シェフ、ルノー・オージエによるシグネチャーメニューの幼鴨料理はもちろん、バレンタインにちな […]

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ディナー: 「SOMMELIER DISCOVERY」 ソムリエディスカバリーディナー (1/13~3/6)

1/13(木)~3/6(日) ※木・金・土・日曜日限定 冬期限定ご優待企画<ご予約制> ソムリエセレクトワインで愉しむペアリングディナー テーマ「 継承と変遷 」 変えてはいけないものと、移り変わってゆくべきもの。歴史あ […]

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ディナー: 「LA TRUFFE NOIRE MELANOSPORUM」 黒トリュフを堪能するディナー(1/13~3/6)

1/13(木)~3/6(日) “黒トリュフ尽くし”の贅沢な特別ディナー フランス各地でトリュフ市が開かれるこの季節に、いよいよベストシーズンを迎える黒トリュフ尽くしのコースでお楽しみいただきます。冬の美味を、芳醇で深い味 […]

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ディナー: 「VIE PARISIENNE DINNER」ヴィ パリジェンヌ ディナー (1/13~3/6)

上質な時間がゆっくりと流れていく・・。至福のラグジュアリーディナー。 エントランスを一歩入ると、そこには非日常の空間が。これから訪れる上質な時間への期待が高まります。 フランス料理界最高峰の称号“M.O.F.”(フランス […]

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ディナー:「DÎNER du NOUVEL AN」年末年始を飾る優雅なる晩餐 (12/29~1/9)

「DÎNER du NOUVEL AN」年末年始を飾る優雅なる晩餐 年末年始の華やかなひとときは、日本で唯一のM.O.F. シェフ ルノー オージエの特別ディナーを。フランス貴族の邸宅を想わせる 贅沢な空間で非日常の世界 […]

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ディナー:「HIVER DINNER」イヴェールディナー (12/1(水)~12/12(日))※水・木・金・土・日曜日限定

12/1(水)~12/12(日) ※水・木・金・土・日曜日限定 日本で唯一のM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)シェフ、ルノー・オージエがお届けする冬の美味を満喫するディナー シグネチャーメニューの幼鴨料理はもちろん […]

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ディナー: 「SATIN GOLD CHRISTMAS DINNER」サテンゴールドクリスマスディナー(12/1~12/26)

12/1(水)~12/26(日)※水・木・金・土・日曜日限定 ロマンティックなパリのクリスマスに想いを馳せたラグジュアリーな至福の時間 12月のパリを思わせる華やかなイルミネーションに彩られたエントランスを一歩入ると、そ […]

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