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2018/04/02 【LUNCH】
4/27（金）～5/6（日） 色とりどりの花々、そして若葉の新緑が美しい季節を迎えるゴールデンウィークの期間。旬を迎えた“マテ貝”や「春告げ魚」とも呼ばれる“メバル”をはじめ、フランスの代表的な春素材のひとつであるホワイ […]
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2018/03/20 【WEDDING】
パリで400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。その世界唯一の支店である東京店では、憧れのマダムライフへの第一章として極上のオートクチュールウエディング「マリアージュ ドゥ マダム」をご提案いたしております。 […]
2018/03/05 【A LA CARTE】
この季節ならではの自然の贈り物である旬素材に、エグゼクティブシェフ ルノー・オージェがインスパイアされたアラカルトメニューをご用意いたしました。 ÉCREVISSES DE FRANCE en gelée, bavaro […]
【WINE】
春を華やかに演出する桜色のロゼ シャンパーニュ まるで暖かい春の訪れを祝うような美しく優しい桜色のロゼシャンパーニュ。 フローラルでチャーミングな優しい芳香。そして優美さの中に気品ある、大和撫子を思わせる淑やかさと凛とし […]
2018/02/26 【OPTIONS】
3/1（木）～3/31（土）までの期間限定で、ホワイトデーのギフトにもぜひおすすめさせていただきたいトゥールダルジャン 東京オリジナルビスキュイ「ビスキュイ マルキーズ」を販売いたします。 ご好評につき完売いたしました。 […]
2018/02/22 【EVENT】
新年度ワインアトリエご予約受付：2018年2月27日（火）開始 トゥールダルジャンが自信をもってお届けする現役ソムリエが講師を担当するワインスクール。 毎回、魅力的なテーマと共にセレクトしたワインテイスティング（5～6 […]
2018/02/21 【ANNOUNCEMENT】
記念日やご家族、ご友人との会食など、春は何かとお集まりの多い季節。 ぜひおすすめさせていただきたいのが期間限定のお得な個室貸切プラン。 エレガントで落ち着いた雰囲気の個室は6名～30名さままでご利用いただけます。 期 間 […]
2018/02/14 【DINNER】
3/7（水）～4/24（火） “フランスの果樹園”と称されるロワール地方をテーマにした新作コースをお届けいたします。フランスのロワール地方の特徴は、ロワール川がもたらす肥沃な土壌と暖かな気候。16世紀に建てられた貴族や王 […]
【LUNCH】
3/15（木）～4/8（日）（※木～日曜日限定） 3月、桜の季節が今か今かと待ち遠しい時期がやってきます。「トゥールダルジャン 東京」では、豊かな風土と温和な気候に恵まれたフランス“ロワール地方”の春の訪れをテーマに、3 […]
2018/02/09 【ANNOUNCEMENT】
2018/3/6（火）まで エグゼクティブシェフ ルノー・オージエ、シェフパティシエ ロイック・ピヴォによる旬素材を堪能いただけるディナーをご用意いたしました。 期 間 ~2018/3/6（火）まで 時 間 17：30～ […]
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