NEWS - 新着情報 -

イベント:カウントダウンパーティー シャンパーニュ&ジャズクラブ「UNFORGETTABLE “1984”」

2018年12/31(月) ジャズ演奏を楽しみながら、新しい年を迎えるひとときをゴージャスに。 おかげさまでトゥールダルジャン 東京は来秋、開業35周年を迎えさせていただきます。 今回のテーマは、「UNFORGETTAB […]

READ MORE

READ MORE

ディナー: 年末年始を飾る優雅なる晩餐 「DÎNER du NOUVEL AN」

12/26(水)~2018/1/8(火) ※ご好評につき、期間を延長いたしました。 年末年始のディナーをフランス貴族の邸宅を思わせる空間で優雅にご堪能いただけます。 エグゼクティブシェフ Renaud Augierとシェ […]

READ MORE

READ MORE

ランチ: 新春の午餐会「DÉJEUNER du NOUVEL AN」

2018/1/2(水)・1/3(木) 清々しい新年の昼下がりのひとときを、美しい庭園を臨む優雅なダイニングルームで。エグゼクティブシェフRenaud AugierとシェフパティシエLoïc Pivotによる特別メニューを […]

READ MORE

READ MORE

11月ワインメーカーズディナー『Thiénot ティエノ』編

2018年11月27日(火)開催 シャンパーニュ地方の新進気鋭のメゾン、『Thiénot ティエノ』のセラーマスターであるニコラ・ユリエル氏をゲストにお招きし、ワインメーカーズディナーを開催します。 ティエノファミリー […]

READ MORE

READ MORE

ディナー:トゥールダルジャン 東京 で過ごすクリスマス「ブランシュ ネージュ ド ノエル BLANCHE NEIGE de NOËL」

12/5(水)~12/25(火)   キャンドルが煌めくゴージャスでロマンティックなダイニングルームで過ごす極上のノエル。 パリの聖夜に想いを馳せながら、魅惑的な香りの黒トリュフのソースで愉しむシグネチャーメニ […]

READ MORE

READ MORE

ランチ:トゥールダルジャン 東京 で過ごすクリスマス「ブランシュ ネージュ ド ノエル BLANCHE NEIGE de NOËL」

12/6(木)~12/16(日)※木・金・土・日曜日限定   シグネチャーメニューの幼鴨のローストはもちろん、グルノーブル風ソースで召し上がっていただく“マトウダイのグルノーブル風 根セルフィーユのムースとバタ […]

READ MORE

READ MORE

テイクアウト:トゥールダルジャンオリジナルクッキー2種のご案内

シェフパティシエによる、トゥールダルジャンオリジナルサブレの詰め合わせギフトセットをご用意いたしました。 (画像左) PETITS CROQUANTS プティクロカン フランスではカリッとした食感の小菓子を“クロカン”と […]

READ MORE

READ MORE

10・11月 A LA CARTE MENU ア ラ カルトメニュー

この季節ならではの自然の贈り物である旬素材に、エグゼクティブシェフ ルノー・オージエがインスパイアされたアラカルトメニューをご用意いたしました。 FOIE GRAS marbré, cylindres de pommes […]

READ MORE

READ MORE

ソムリエの季節のおすすめシャンパーニュ&ワイン(10・11月)

食欲の秋。ワインが最もおいしい季節がやってまいりました。芳しい香り漂う秋の食材に魅力的な熟成感香るボルドーワインはいかがでしょうか?熟成したボルドーワインはその何層にも重なる複雑な香りが飲み手を魅了し、柔らかく滑らかな質 […]

READ MORE

READ MORE

10/2(火)~10/17(水)【トゥールダルジャンウエディング】アフタヌーンティー付き無料相談会

2018年10月2日(火)~17日(水) 11:00~/13:00~/15:00(要予約)   トゥールダルジャン 東京では、開業35周年を迎える記念すべき2019年にご結婚をお考えのおふたりに、優雅なサロンで […]

READ MORE

READ MORE